[ข่าวประชาสัมพันธ์] – FREE SEMINAR! : Cost Control ร้านอาหาร ทำอย่างไรให้ต้นทุนไม่บานปลาย (รุ่นที่ 2) | 28 May 2026 (10:00-12:00)

[ FREE SEMINAR! ] Cost Control ร้านอาหาร ทำอย่างไรให้ต้นทุนไม่บานปลาย (รุ่นที่ 2)

การควบคุมต้นทุนอย่างมีระบบคือกุญแจสำคัญที่จะช่วยให้ร้านเก็บเกี่ยวกำไรได้เต็มที่ สัมมนานี้จะช่วยให้คุณมองเห็นภาพรวมของต้นทุนอย่างครบถ้วน เข้าใจต้นทุนที่ควบคุมได้และต้นทุนที่ต้องวางแผนรับมือ รวมถึงปัจจัยที่ทำให้ต้นทุนสูงและวิธีจัดการอย่างตรงจุด พร้อมเรียนรู้เทคนิคที่นำไปใช้ได้จริง เพื่อลดต้นทุนโดยไม่กระทบคุณภาพ สร้างกำไรและความมั่นคงให้ร้านเติบโตได้ยั่งยืน

 🚩Highlight
1. เปิดมุมมองใหม่ในการวิเคราะห์ต้นทุนร้านอาหารแบบครบวงจร
2. รู้เท่าทันจุดรั่วไหลของต้นทุนที่มักถูกมองข้าม
3. เคล็ดลับการจัดการวัตถุดิบและสต็อกให้คุ้มค่าและลดของเสียอย่างเป็นระบบ
4. แนวทางวางระบบงานในร้านเพื่อช่วยควบคุมต้นทุน

 🚩Course Outline
1. ความสำคัญของการควบคุมและบริหารต้นทุน
2. ประเภทของต้นทุนควรรู้ ต้นทุนคงที่ (Fixed Cost) และ ต้นทุนผันแปร (Variable Cost)
3. ปัจจัยที่ทำให้ต้นทุนสูง
4. ต้นทุนที่ควบคุมได้ (Controllable Costs)
5. ต้นทุนที่ควบคุมไม่ได้ (Uncontrollable Costs)
6. เทคนิคควบคุมต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ

 🚩รายละเอียดการสัมมนา
วันที่จัดสัมมนา : 28 พฤษภาคม 2026 เวลา 10:00-12:00 น. (อบรมฟรี! ไม่มีค่าใช้จ่าย)
วิทยากร : อาจารย์เกียง (จารุวรรณ อมรรัตนสิริ) ประสบการณ์กว่า 20 ปี ในสายงาน Operations และการฝึกอบรมให้กับ Swensen’s, Dunkin Donuts และ Farm Design
เลือกรูปแบบการอบมได้ 2 แบบ Classroom & Online | (ฟรี! ไม่มีค่าใช้จ่าย)

*การเข้าร่วมแบบ Classroom จำกัดไม่เกิน 2 ท่านต่อบริษัท โดยบริษัทฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการพิจารณาผู้เข้าร่วมตามความเหมาะสมและจะแจ้งผลการยืนยันล่วงหน้า

รูปแบบการเข้าร่วม
1. แบบ Online (Microsoft Teams) ลงทะเบียนที่นี่
2. แบบ Classroom (@Personnel Consultant Office) ลงทะเบียนที่นี่

Location : Interchange 21 Building , L Floor (BTS Asok / MRT Sukhumvit) Google Map
สิทธิพิเศษสำหรับผู้เข้าร่วม Classroom  1.e-Certificate  2. Lucky Draw
**แนะนำให้เข้าร่วมแบบ Classroom เพราะจะได้เรียนรู้ แลกเปลี่ยนความคิดเห็น ได้ฝึกฝนจริง ถาม-ตอบกับวิทยากรอย่างใกล้ชิด และรับประสบการณ์การเรียนรู้ที่เข้มข้นมากยิ่งขึ้น

ตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติม https://g-aca-th.com/archives/44813